Prende ordini al telefono
Conosce il tuo menu, le varianti, gli ingredienti, gli extra. Calcola il totale, chiede il nome, l'orario di ritiro e salva tutto sul sistema della cucina.
Agente AI per ristoranti — operativo in Italia
Aurora AI by Marketing 35100 Srls
Aurora prende ordini al telefono, gestisce le prenotazioni, conosce il tuo menu a memoria e non perde mai una chiamata. 24 ore su 24, in italiano naturale.
Il problema che conosci bene
Più di un terzo delle chiamate in entrata in un ristorante non riceve risposta — soprattutto nelle ore di punta, quando hai più bisogno di prenderle.
Avere qualcuno dedicato al telefono costa €1.500–2.500 al mese, lavora 8 ore e non può gestire più chiamate contemporaneamente.
Trascrivere un ordine al telefono mentre sei in cucina porta a sbagli sul nome, sui prezzi, sugli orari di ritiro. Aurora annota tutto al posto tuo.
Cosa fa Aurora per te
Conosce il tuo menu, le varianti, gli ingredienti, gli extra. Calcola il totale, chiede il nome, l'orario di ritiro e salva tutto sul sistema della cucina.
Verifica la disponibilità dei tavoli per data, orario e numero di persone. Conferma la prenotazione e la scrive in agenda — senza errori di trascrizione.
Sa quando sei aperto, quando sei chiuso, le ferie, le pause pranzo. Risponde al cliente con l'orario corretto e propone alternative.
Sa quali piatti contengono glutine, lattosio, frutta secca. Propone sostituzioni sicure e segnala il caso in cucina via WhatsApp.
Manda al cliente la conferma dell'ordine, l'avviso "in preparazione" e "pronto per il ritiro". Tutto in automatico, nessun click extra per te.
Aurora si dichiara come AI all'inizio di ogni chiamata, in conformità al Regolamento UE sull'Intelligenza Artificiale. DPA incluso.
Come funziona
Il telefono del ristorante squilla. Aurora risponde subito, si presenta come assistente AI e saluta in italiano.
Ordine d'asporto? Prenotazione? Una domanda sugli orari? Aurora capisce e gestisce ogni richiesta nella stessa chiamata.
Controlla la disponibilità in cucina, calcola il totale, conferma orario e nome. Ricapitola tutto al cliente.
L'ordine appare immediatamente sulla bacheca della cucina. Il cliente riceve la conferma su WhatsApp.
Aurora AI vs centralino umano
| Aurora AI | Operatore umano | |
|---|---|---|
| Disponibilità | 24/7, 365 giorni l'anno | 8 ore, 5–6 giorni |
| Chiamate simultanee | Multiple, in parallelo | 1 alla volta |
| Tempo di risposta | Immediato, zero attese | Squilli, attesa, a volte mai |
| Trascrizione ordine | Automatica, verificata, in cucina | A mano, soggetta a errori |
| Notifiche cliente | WhatsApp automatico | Solo se ti ricordi |
| Giorni di malattia | Zero | Inevitabili |
| Conformità AI Act / GDPR | Built-in, DPA incluso | A carico del titolare |
Domande frequenti
Aurora ha una voce italiana naturale e capisce il contesto della conversazione. Per legge — Regolamento UE sull'Intelligenza Artificiale (AI Act) — Aurora si presenta sempre come assistente AI all'inizio di ogni chiamata. Questo è un obbligo normativo e un segnale di trasparenza verso i tuoi clienti.
Aurora riconosce la richiesta e prova a trasferire la chiamata al numero che indichi tu. Se sei occupato o il ristorante è chiuso, registra la richiesta di richiamo con nome e motivo, e ti manda una notifica WhatsApp con tutti i dettagli per richiamare quando puoi.
No. Aurora opera con un numero italiano dedicato che puoi affiancare al tuo numero attuale, oppure puoi farlo girare al tuo numero esistente quando sei occupato. La configurazione viene definita in fase di setup.
Pochi giorni. Ti chiediamo il menu, gli orari, le regole della cucina e gli ingredienti più comuni; noi configuriamo Aurora, facciamo i test e ti consegniamo il numero pronto a ricevere chiamate.
Sì. Operiamo in conformità al GDPR e ti forniamo un Data Processing Agreement (DPA) all'attivazione. Le comunicazioni sono crittografate, l'accesso ai dati è limitato e le registrazioni delle chiamate sono conservate per il tempo strettamente necessario.
Raccontaci del tuo ristorante e ti facciamo vedere Aurora in azione, in una chiamata reale.